VMS

Oie!!

Quem me acompanha no snap (ga.pugliesi) viu que a Jami faz um bolo de cenoura que todo mundo pira aqui em casa. O Erasmo, se deixar, come todos no mesmo dia. Tem só ingredientes saudáveis e fica uma delícia.

Vou deixar duas receitas com vocês, vejam qual vocês preferem. Eu fico variando as receitas, às vezes faço com whey protein e às vezes sem.

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RECEITA 1

Ingredientes:

  • 3 cenouras;
  • 3 claras;
  • 1 ovo inteiro;
  • 2 colheres de whey protein (sabor de sua preferencia);
  • 1 1/2 de açúcar de côco;
  • 1 xícara de óleo de côco;
  • 2 xícaras de farinha de aveia;
  • 1 colher de café de fermento.

 

Modo de fazer:

  • Bata no liquidificador os ovos as cenouras, o óleo de côco e o açúcar de côco;
  •  Adicione em uma tigela esta mistura, acrescente a farinha e o fermento;
  • Adicione a massa em uma forma untada com um pouquinho de óleo de côco;
  • Levar ao forno pré aquecido por 30min.

 

RECEITA 2

Ingredientes:

  • 2 cenouras grandes cortadas;
  • 3 claras de ovos;
  • 1 xícara açúcar do côco ou demerara;
  • 100ml de óleo de coco;
  • 2 xícaras de aveia em flocos e 1 colher de sopa de fermento.

 

Modo de fazer:

  • Bata tudo no liquidificador até que fique uma massa homogênea;
  • Leve ao forno médio por 25 minutos;

Obs.: importante ficar sempre de olho porque a temperatura às vezes muda de acordo com o forno.

 

Gente, garanto que vocês vão AMAR!

Depois contem aqui se gostaram, ok?

Bom final de semana para vocês, segunda tem post novo mara sobre minha dieta.

 

Beijos

Gabi

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